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自然栽培vol.8 しあわせは、足元にある。土と健康 本 書籍 東邦出版

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内容紹介


《大特集》しあわせは、足もとにある。「土と健康」

“奇跡のりんご栽培農家""木村秋則 監修

無農薬・無肥料=自然栽培の季刊BOOK。

第8巻は二大特集!


《 土と健康 》

立つだけで、触れるだけで、人を元気にする力のある土。

子どもたち、障害者、アスリート、認知症患者……土とのふれあいで起こる変化とは?

自然栽培の本質ともいえる「土」。

絶妙なバランスで保たれる土のなかの宇宙、その神秘に迫る!


《「和」の茶 》

何の気なしに飲んでいる、旨みと甘みが強い「いつものお茶」。

今では、いつでもどこでも同じ味のお茶が飲める。

“本物の味""、“緑茶そのものの旨み""と謳うものも多いけど、本来のお茶って、どれ?

私たちの知らない、日本茶そのもののおいしさと出会う。

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単行本: 100ページ

出版社: 東邦出版 (2016/9/1)

言語 : 日本語

発売日: 2016/9/1

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