自然栽培の仲間たち  ネットショップ本店

★納豆菌の発酵を防ぐためチルド便でのお届けになります。

★群馬県産赤松経木で1つ1つ手作業で丁寧に包んだ納豆です。仕込みから販売までに5日かかってしまう為大量生産は出来ません。
大粒の納豆は、粘りが強く大豆そのものの味が楽しめます。さらに赤松の香りがほのかに…経木の殺菌作用、水分調節の働きがある為一般のものよりも賞味期限は長いです。
冷蔵庫の中でも日々熟成し、10日~20日目など味の変化が楽しめます。お好みの味を探してみても楽しいですね。
朝にはもちろん、夕食のおかず、おつまみにもなる逸品です。夜納豆もお楽しみ下さい。
※本商品にはタレは付いておりません、お好みで上質な塩、丸大豆油、醤油麹などをかけてお召し上がりください。


◎名称:蒸し大豆
◎原材料:大豆 (山梨県産在来種)、納豆菌
◎内容量:70g
◎賞味期限:製造から約1ヶ月
◎保存方法:要冷蔵
◎製造者:丸玄(山梨県南アルプス市)

手作り藁菌納豆 70g

価格: ¥340 (税込)
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