自然栽培について

店舗紹介 自然栽培の仲間たち 自由が丘店

●店舗紹介●


~映画や本で有名な『奇跡のリンゴ』のモデル
リンゴ農家の木村秋則氏が監修する野菜やお米などを販売するの食品店~


店内にある食材の全ては、 農薬にも肥料にも頼らずに栽培された「自然栽培」のもの。
全国の農家さんから直接仕入れ、お野菜は、毎日入荷しています。

新鮮なお野菜のほかにも、
自然栽培のお野菜を使用した無添加、グルテンフリーなどの体に優しい加工品を多く取り揃えております。


美味しくて、安全で、安心できる食材を皆様の食卓に。

店内にて、本当に腐らず枯れる!?
収穫から1年以上経過した本物の「木村秋則氏の奇跡のリンゴ」を展示中!!!


ぜひお気軽にご来店くださいませ。




住所: 〒152-0035
東京都目黒区自由が丘1丁目15-14
TEL : 03-5726-9173(店舗)
営業時間: 11:00~19:00
定休日 : 毎週水曜日
アクセス:
東急大井町・東急東横線自由が丘駅から徒歩4分(亀屋万年堂さん並び)
自由が丘の自然栽培専門店

Q&A

よくある質問バナー

●当店について

Q1.自然栽培とはなんですか?

A.自然栽培とは、「農薬にも肥料にも頼らず、自然をヒントに作物を活かして育てる栽培方法」のことを指します。
当店は、映画や書籍にもなった「奇跡のリンゴ」で話題を集め、自然栽培の木村秋則氏に監修のもと運営しております。
栽培方法に関しては、こちらのページでも詳しくご紹介しております。
トップページ「自然栽培とは?」

Q2.入荷基準はどういったものがありますか?

A.当店は、自然栽培作物に対しまして、独自の入荷基準を設定することで、皆様に安心してご利用いただきたいと考えています。
主な基準としては以下のような項目がございます。

◎ 概ね3年以上農薬と肥料を使わずに栽培している
◎栄養供給を目的をした資材投入をしていないこと
◎作物400mgに含まれる硝酸態窒素量が、1000mg以下であること

●お支払いについて

Q1.領収書は発行できますか?

A.はい、発行可能です。
ご注文の際にストアへの要望欄に「領収書希望」とご入力くださいませ。

Q2.銀行振り込みは可能ですか?

A.申し訳ございません。当店では銀行振り込みのご対応は行っておりません。
クレジット・コンビニ・商品代引きのいずれかの方法をご利用ください。

●商品について

【中身おまかせ野菜セット】

Q1.どんな野菜が入っていますか?

A.毎日店頭に届くお野菜の中から、新鮮なお野菜を使い切りしやすいような組み合わせをスタッフが厳選してお届けしております。
自然栽培は、その土地の気候や土壌など自然の流れに沿って作物を育てているため、旬のものしか入荷がございません。
また、個人の農家さんからの入荷に頼っているため、スーパーのような毎日同じお野菜が並ぶのとは異なり、毎日届くお野菜によってラインナップが変化していきます。

Q2.この野菜を入れて欲しい。

A.可能な範囲でお受けしております。ご希望がございましたら、ご注文の際に「ストアへの要望欄」にご入力お願いいたします。
季節から外れているものやまだ店頭に入荷していないお野菜のご希望に関しては、
お応えすることができません。ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
なお、ご入力頂いたご希望にお応えすることが難しい場合は、店頭スタッフからお電話させて頂く場合がございます。

Q3.この野菜を入れないで欲しい。

A.食べられないお野菜はご注文の際に「ストアへの要望欄」にご入力をお願い致します。
特にアレルギーなど体調に影響のある食品がある場合は、必ずアレルギーである故とともに、該当する食材名を記載願います。
なお、ご入力頂いたご要望にお応えすること難しい場合は、店頭スタッフからお電話をさせて頂く場合がございます。

Q4.何人分ですか?

A.おおよそ3、4人で、2、3日分を想定しております。

Q5.何種類入っていますか?

A.約7~10種類の自然栽培野菜でご用意しております。

Q6.生産地はどこですか?

A.産地は、お野菜お届け時に同封するご案内に記載しております。
北は北海道、南は沖縄からと、全国の農家さんから入荷しております。
また、産地のご指定などはお受け出来ません。何卒ご理解くださいませ。

Q7.放射能調査はどのように行っていますか?

A.当店の入荷するお野菜ですが、放射能検査は生産者様にお任せしております。
生産者個人でもすべてのお野菜を検査はしておらず、地区で実施した検査の結果をもとに
出荷される方が多い現状です。

Q8.種子は固定種ですか?

A.種子については、固定種の物が多く入荷しておりますが、F1種のお野菜も入荷がございます。
ただ、F1種の物でも、種の段階で農薬消毒されたもの、肥料コーティングされたもの、そして雄性不稔の物は、入荷しておりません。
ただし、生産者の支援が当店の運営目的の一つでもありますので、店頭では上記内容を表示して販売することもあります。

Q9.お野菜などの商品ラベルについている「転換中」ってなんですか?

A.自然栽培を始めてから3年未満の農家さんの生産物に関しては、商品名に転換中という記載をさせていただいております。
自然栽培専門店として栽培年数の短い農家さんの応援をする意味でも取り扱わせて頂いております。
もちろん、栽培年数の少ない農家さんであっても、当店の入荷基準をクリアしたお野菜であることに変わりはございません。
安心してご購入下さいませ。


【定期宅配 おまかせ野菜セット】

Q1.いつ届くのですか?

A.お好みの頻度での指定が可能です。
※水曜が定休日のため、木曜日のお届け(地域によっては金曜日)ができない場合がございます。

Q2.定期注文は1回注文したら何もしなくて良いのですか?

A.はい。日程などのご変更がない場合は、1回目のご注文の際にお選びいただいた頻度でお届けを継続します。

Q3.他の商品も一緒に注文したい。

A.商品により異なりますが、当店のネットショップ内でお買い上げの商品であれば、お送りすることは可能です。
しかし、一部商品では、特質上同梱できないものもございます。詳しくは各商品ページの記載をご確認くださいませ。
また、同梱などの場合、梱包、重量により、送料の変動が生じます。
商品の組み合わせによっては、送料計算に不具合が発生し自動注文確認メールでの請求額に間違いが生じる場合がございます。
その際は、あらためて正しい料金をお電話かメールにてお知らせさせていただきます。

Q4.いつも同じ野菜が届くのですか?

A.毎日店頭に届くお野菜の中から、
旬で特に新鮮なお野菜をスタッフが厳選してお届けしております。
同時期の場合には、何品かのお野菜が重なることがございますが、毎度違うお野菜をお楽しみいただけるよう工夫しております。

Q5.注文後、配送希望日時を変更したい。

A.ご希望日時の4日前までに事前にお電話かメールでご相談くださいませ。

Q6.届いたお野菜の状態が悪かったのですが。

A.大変申し訳ございません。
恐れ入りますが、届いたお野菜の状態が悪かった際は、お手数ですがメールかお電話にてご連絡ください。
代品の手配や返金の手続きなど、ご相談させていただければと思います。

【お米】

Q1.栽培年数は何年でしょうか?

A.商品ページの詳細をご覧ください。

Q2.精米を頼んだらその時にでた糠もいただけますか?

A.申し訳ございません。
米ぬかは、以下のページにて別途販売させていただいております。
https://store.shopping.yahoo.co.jp/ak-friend/54-r01.html
大変恐れ入りますが、こちらをご利用ください。

Q3.他店の同じ商品と値段が違うのですが。

A.恐れ入りますが、他店様の販売状況につきまして関知いたしておりませんので、お答えは控えさせていただいております。
何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願いいたします。

Q4.お米の取り置きはできますか?

A.申し訳ございません。当店では基本的にネットショッピングでのお米のお取り置きはしておりません。
ただ、一つ方法としてはご注文頂いた際にご要望欄に到着のご希望の日時をご記載頂ければご希望日に発送させて頂いております。

【奇跡のりんご】

Q1.奇跡のりんごは買えますか?

A.
木村秋則氏の「奇跡のリンゴ」は、入荷する場合もございますが、数・時期ともに未定です。
奇跡のりんごについてのご案内は、メールマガジンにて優先的にお知らせしています。
ご希望の方は、メールマガジンへのご登録をおすすめしています。

◎メールマガジンのご登録はこちらから



自然栽培とは?

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「慣行栽培」や「有機栽培」との大きな違いは、農薬や肥料を使用しているかどうか。
「自然栽培」では、自然由来のものかどうかにかかわらず、農薬や肥料自体に頼りません。
自然の仕組みを活かして、自然の恵みを最大限に利用して作物を育てます。



《自然栽培の仲間たちの思い》


理念


私たちは、映画や書籍になった「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則氏監修による自然栽培の野菜などの専門店です。
目黒区自由が丘に店舗を構え、店頭での販売のほか、飲食店などへの卸業務も行っています。
こちらのネットショップでは、 通信販売で『自然栽培のおまかせ野菜』や『自然栽培のお米』のほか、加工品などもご購入いただけます。


自然環境、健康、美味しさ、楽しみ、つながり。
当店には、そんな様々な想いを持った全国の自然栽培の農家さんたちの作物が、直接お店に届きます。


その土地だからこそおいしくなるお米、その土地に馴染んだ野菜、その土地の文化に根付いた加工品、
その土地でしかできない果物など、1つ1つが実に個性豊かな食材たち。


「自然に寄り添って育った作物はこんなに美味しい!」そんな感動をより多くの皆様の食卓にお届けしたい。


私たちは、そんな“つくる人たち”と“食べたい人たち”をつなぐ架け橋として日々活動しています。



《どのようなお客様が利用されているか?》


・赤ちゃんの離乳食を考え始めたお母さん
・病気を患われて、食生活を見直した方
・ビーガン、ベジタリアン、マクロビオティック、ナチュラルハイジーンなど、野菜を中心とした食習慣をお持ちの方
・野菜好きの方
・お子様の好き嫌いを減らしたいと食材選びをこだわる方
・美容と健康に対して、食習慣の大切さを実感されている方


このように様々なお客様に利用して頂いておりますが、
「ここの野菜、たまたま買ってみたら美味しかったから、また来たの」
という『美味しさ』だけをお求めいただいているお客様もたくさんいらっしゃいます。


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