自然栽培の仲間たち  ネットショップ本店

◎名称:上野農場の「水稲農林1号」玄米
◎内容量:5kg
◎原料玄米:単一原料米 新潟県産水稲農林1号
◎生産者:上野農場 新潟県 
◎生産年度:令和三年度


 新潟県の農林試験場・認定【第1号】品種!

〜90年以上の歴史ある誉れ高きお米〜
 

農業試験場とは、作物の品種改良を行なったり、
新しい農業技術を開発するための、農業の研究機関のこと。

現在さまざまな品種が生み出されている、
お米の品種登録もこの機関で行なっています。


「水稲農林1号」は、
そんな農林試験場にて「イネ科の品種」として、
初めて農林登録された歴史あるお米。

冷害の被害が少なく、収穫量も比較的多い性質を持っていたことから、
第二次世界大戦後の食糧危機を救ったお米ともいわれています。


ちなみに、
現在「コシヒカリ」として知られているお米の登録名称は「水稲農林100号」

「水稲農林1号」は、
コシヒカリなどの品種の交配親として用いられており、
多数の品種の祖先にあたるお米なのです。

【軽やかな甘さがほどよい♪どんどん食べられる美味しさ】

お米の旨みがありつつも、軽やかな甘さ。
味にしつこさがなく、あっさりとした美味しさは、
繊細な和食のおかずとの相性も抜群です。

飽きのこない味わいのため、お米をたくさん食べたい方にもおすすめ!

玄米5kg 自然栽培の水稲農林1号 新潟県 上野農場 自然栽培 お米 宅配 無施肥 令和三年度

価格: ¥4,250 (税込)
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