ビーツ 約500gパック
北海道 自然ファーム ハレトケ
奇跡のリンゴ 木村秋則氏の監修農場で
農薬も肥料も一切頼らず、自然の力だけで育ったビーツです。
「食べる輸血」「奇跡の野菜」と言われるほど栄養価の高いビーツ！
ただ、食べなれない方にはハードルが高く感じられるお野菜かもしれません。
ですが、意外と簡単に美味しく召し上がって頂けます。
定番のボルシチやスープはもちろん、きんぴらやピクルスなど。
お子様がいらっしゃるご家庭でしたらカレーに入れても甘さが出て美味しいです！
焼き芋のようにアルミホイルで包んで、じっくり丸焼きにするとホクホクで驚くほど甘いです。
サラダやスムージーでお召し上がりになる際は皮をしっかりと剥いてあげると独特の土臭さが気にならないかと思います。
元々寒い地域が原産のお野菜の為、低温での保管がオススメです。
乾燥しないように袋に入れて、冷蔵庫でしっかりと冷やして保管ください。
※葉っぱを切り落とした状態での発送となります。
葉付での発送は対応しておりません。
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