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無農薬・無化学肥料で育てる! おいしい野菜づくり 成美堂出版

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農薬や化学肥料を使わない「家庭菜園本」の決定版。
種まき、苗づくりから管理作業、収穫、種とりまで、
栽培手順を写真やイラストで丁寧に紹介。
有機栽培に好相性のコンパニオンプランツについても解説。
定番野菜から地方野菜まで、多くの品種を掲載。
はじめてでも失敗しないプロのコツが満載!


監修:関谷幸生/渋谷正和/明石誠一/竹内孝功
出版社:成美堂出版

出版年月:2023年3月

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