自然栽培の仲間たち　ネットショップ本店

◎該当圃場自然栽培歴：5年目以上
◎名称：「ごえん家　長沼さん」のササシグレ玄米
◎原料玄米：単一原料米　宮城県ササシグレ
◎生産者：長沼太一
◎生産年度：令和五年度

絶滅したと思われた自然栽培の幻のお米

「ササシグレ」とは、
農薬や肥料が広まる前の時代に多く食べられていた品種。
食味は素晴らしかったものの、病気に弱かったことから、
約50年以上も栽培されていなかったため、「幻のお米」と呼ばれています。

気になるお味は、「あっさり、飽きのこない美味しさ」
ちゃんと甘さがありながら、
しつこくない味わいなのでスッキリと食べることができます。

特に「ササシグレ」はアミロースが高く、アミロペクチンが低い、
高アミロース米といわれています。
これは、先祖にもち米系統をもたない性質で、
もちもちして甘い近代の品種改良で生まれたお米にはない特徴です。

高アミロースであると、
「血糖値が上がりにくい、アレルギー体質の方が食べても症状がでにくい」といわれており、
健康志向のお客様にも喜ばれている品種です。

ーこんな方におすすめー

・ごはんはあっさり・さっぱり系がお好みの方
・食事の時は、ごはんをたくさん食べたい方
・懐かしいご飯の味わいを楽しみたい方

自然栽培歴20年以上！
宮城を代表する自然栽培農家

「ササシグレ」の復活に尽力した宮城県のお米農家
長沼太一さんは、有機栽培にも精通した自然栽培界の大ベテラン！

「オーガニック」という言葉が広まる前から、
環境にやさしい自然栽培でのササシグレ作りに奮闘されてきた農家さんです！

そんな長沼さんの田んぼには、度々「大学教授の先生」が尋ねにきます。

その理由は、「絶滅危惧種の水草」が生えているから…！！
20年以上の歳月をかけて自然を取り戻した田んぼには、絶滅危惧種も還ってくる！

さらには、ザリガニやイトミミズ、どじょう。ホタルまでもが光っている！
まさに人にも自然の生き物にも愛され続けているお米農家さんです♪



ご利用上の注意生鮮品は天候等により、産地・品種・栽培形態等が注文後に変更される場合がございます。生鮮品の収穫前の商品については、サイズは目安になります。お届けできない地域がある場合がございます。お支払い方法についてお支払方法は、代金引換え払い・クレジットカード・コンビニ払いが可能です。※代金引換・コンビニ払いの場合は【別途決済手数料330円】をいただいております。返品・キャンセルについてご注文後のキャンセルはお受けいたしかねます。お届け先様ご不在のために、商品をお受け取りいただけなかった場合、自動的にご注文主様に転送される場合がございます。生鮮食品につき、原則としてお客様のご都合や、一度使用した場合、お客様の責任で商品に破損や汚れが生じた場合の返品・交換は承っておりません。ただし、届いた商品にお気付きの点がございましたら、到着から７日以内にお申し出くださいませ。内容を確認し、返品と代替えなど適切に対応させていただきます。納品書・梱包状態についてご自宅へのお届けの際に納品書を同封いたしますが、購入者情報とお届け先情報が異なる場合は、原則として納品書はお入れ致しません。細心の注意を払って商品を梱包いたしますが、お気付きの点がございましたらご連絡いただけますようお願いいたします。	配送・送料・日時のご指定について ●配送についてヤマト運輸にてお届けいたします。※レターパック商品のみ日本郵便 ●送料について送料は都道府県ごと、重量ごとに異なります。以下の表をご確認の上、お申し込みくださいませ。 ※チルド発送は別途費用がかかります。（＋220円～） ※複数商品の同梱はお受けできない場合がありますので、ご了承くださいませ。 ※離島などへお届けできない場合がございますので、ご連絡いただきご確認の上お申込みください。 ※箱のサイズによって料金が変わる場合がございます。その際はご連絡の上、ご相談させていただきます。 ●配達日時について発送可能日の指定ができない商品に関しては、お届け日のご指定はできません。発送準備が完了しましたら、発送のご案内メールをお送りします。お届け日の目安は下記となります。本州（以下の地域を除く）⇒発送後、翌日お届け・青森、秋田、岩手、鳥取、岡山、島根、広島、香川、徳島、高知、愛媛 ⇒ 発送後、翌日14時以降のお届け北海道、九州、沖縄⇒発送後、翌々日以降のお届け発送は、ご注文日から約２〜５日いただいております。 ※出荷は毎週月・火・金・土曜日に行っております。 ※水・木・日曜日は原則出荷がございませんので、ご了承いただきますようお願いいたします。時間帯は下記よりお選びいただけます。