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スギナごま塩(15g)もと屋 石川県 調味料 1000円以下

価格: ¥550 (税込)
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◎品名:スギナごま塩
◎原材料:スギナ粉、有機ゴマ、珠洲の塩、りんご果皮
◎内容量:15g
◎賞味期限:1年間(商品に記載)

◎保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。

 

★栄養の宝庫!たくましい生命力を持つスギナ★

踏まれても、除草剤をまいても、毎年芽を出すほど、
生命力があるスギナ。
広島の原爆地の跡に、一番先に芽を吹き出した野草がスギナともいわれています。

その生命力は、含まれている栄養素が突出していることにも現れています。
マグネシウム、マンガン、亜鉛、銅などの”微量元素”が豊富。
このミネラルは、細胞が正常に機能するために不可欠で、生体の免疫機構の活性化にも極めて重要です。

スギナの栄養素をほうれん草と比較すると・・・

カルシウムは155倍、
鉄分は15倍、
マグネシウムは3倍含まれています!

また、スギナには3〜16%のケイ酸が含まれています。
この”ケイ酸”には髪や爪を健やかに保つ作用、体内でのカルシウム運搬を担う作用があると言われています。

スギナは、ヨーロッパでは「薬草の王様」と言われ、古くから難病の治療にも用いられたと言われています。
ドイツのクナイプ神父が考え出したクナイプ療法によって、
ガンや糖尿病、腎臓病、結石、リウマチ、浮腫(むくみ)などにも効果があると世界的にも言われているのです。
日本の民間療法でも、解熱や鎮咳、腎臓、膀胱、前立腺の病気に用いられることも。東條百合子氏の著書「自然療法」などでもスギナの効能は知られています。

原料のスギナは、農薬のかからない山間地で採取しています。
塩にもこだわり、自然豊かな能登の天然塩「珠洲の塩」を使用しています。

<ご利用例>
・熱いご飯にふりかけて。
・天ぷらにふりかけても美味しいです。(抹茶塩のような感じです)
・サラダにひと振りしても。

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