いつも「自然栽培の仲間たち」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
全国の生産者の皆様が、手間を惜しまず大切に育ててくださった令和8年産のお米が実りを迎えました。

当店のお米をお求めいただく皆様へ、大切なご案内とお願いがございます。

●世間の「お米暴落」の報道と自然栽培の現場のギャップ

世間ではお米の作柄や供給量によって、市場の販売価格が上がったり下がったりと大きく変動することがあります。
こうした世間の相場や値下がりの動きがある一方で、私たちが応援している自然栽培の生産者の現場では少し異なる現実がございました。

今年も多くの田んぼを巡り、夏の猛暑の中での過酷な除草作業や高騰する農機具への葛藤など、厳しい現実を目の当たりにしてきました。
それでも生産者の皆様は「今年も待ってくれているお客様のためにがんばるよ」と、温かい笑顔を向けてくださっています。

しかし、農薬や肥料、除草剤に頼らない自然栽培での稲作は、膨大な労力がかかる一方で、収穫量は一般栽培の半分以下ということもあるという厳しさもあります。

だからこそ私たちは、この貴重な田んぼと技術を未来へ繋ぐ
【継続と継承】を第一に考え、
世間の相場に流されることなく、今年も生産者さんの暮らしを守る適正な価格で仕入れることをお約束しています。

昨年、私たちの想いに温かく寄り添ってくださった皆様には、感謝の気持ちでいっぱいです。
生産者の皆様が安心して米作りを続けられること、そして皆様が笑顔で食べ続けられること。
その両方が幸せに循環する形を、私たちは今も真摯に模索し続けております。

● 生産者の未来とお客様の食卓の双方の「持続可能」な形について

今年度の価格につきましては、世間の流行や相場に流されることなく、生産者さんの未来を守ること、
そしてお客様のご期待にこれからもお応えし続けることの双方の「持続可能」な形を何よりも大切に考えて設定いたしました。

実は、皆様からのご要望が特に多い昔ながらの品種ほど、近年の地球温暖化による夏の異常高温に適応しにくい特徴がございます。
さらに田んぼの条件や天候不順などによる減収や品質低下のリスクと隣り合わせです。

また、近年の物価高は農業の現場にも大きく影響しております。
稲作にはトラクターや田植え機、コンバイン、乾燥機など、それぞれの工程ごとに数百万から1千万円単位の「専門の機械」が何種類も必要になります。
故障や機械の更新など、今年は大きな支出があった生産者さんもいらっしゃいました。

私たちは、そうした厳しい環境のなかで自然栽培の田んぼを守ってくださった生産者さんを支えるため、
収穫量や生産者の状況に寄り添った適正な買取価格を維持し、これからも安心して米作りを続けていただける道を選択いたしました。

その反面、生産者さんが生産管理の観点から今後栽培面積を広げていきたい品種や、たくさんの稔りをもたらしてくれた品種については、
生産者さんとも相談の上、お求めやすい価格で出荷いただいております。

どちらも,、日本の大切な自然栽培の未来と、皆様の毎日の食卓をこれからも守っていくための、私たちの誠実な工夫の形です。
そのため、今年度は
「品種によって昨年の価格より値下がりするもの、微値上がりするもの」が分かれる価格設定となりました。

● 令和8年産米・価格のラインナップ

▼ 値下がり品種
・価格の目安：1kgあたり「120円から160円」の値下がり
・背景：生産管理の観点から今後生産量を増やしていきたい品種や収穫量が多かった品種です。
生産者さんとの話し合いと調整により、毎日の主食として心地よく買い続けやすい、昨年よりぐっとお得な価格帯が実現いたしました。

▼ 微値上がり品種
・価格の目安：1kgあたり「37円から60円」の値上がり
・背景：生産者さんが未来へ繋ぐための苦渋の決断です。皆様からの多くのご期待にお応えして栽培を続けてくれていますが、もともと天候リスクを受けやすく、毎年収穫量を安定させるのが本当に難しい希少な品種たちであることが理由の一つです。

さらに、近年の物価高の中で、稲作に欠かせない高額な専門機械の維持や更新費用に加え、突発的な収穫量の減少などをカバーし、この先も米作りを継続していくためという切実な背景もございます。

大変心苦しいご案内となりますが、何卒ご理解をいただけますと幸いです。

● 「まとめ買い割引」について

当店では、「まとめて買えば買うほど、1kgあたりの単価が安くなる仕組み」を整えさせていただきました。
消費量に合わせて、お好みのサイズをお選びください。

★お米の鮮度と美味しさを長持ちさせるために、「15℃以下の涼しい場所（冷蔵庫の野菜室が理想です）」での保管をお願いいたします。
また、【お届けから1カ月以内（気温の高い春から夏は3週間以内）】を目安に食べ切れる量をお求めいただくのが、オススメです。

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▶お米の販売ページはコチラ

世間の価格下落の報道がある中、一律に値下げをすることが叶わず、大変心苦しく思っております。

しかし、この先もずっと守っていきたい自然栽培のお米作りの未来と、ひたむきに汗を流す生産者さんの歩みを、皆様と一緒に支え合っていけたらこれほど心強いことはありません。
私たちはこれからも生産者さんと皆様の暮らしを繋ぐ架け橋でありたいと願っております。

自然栽培の稲作の未来、そして尊い栽培技術を絶やさず次の世代へ繋いでいくために、今年度も皆様の温かいご理解と変わらぬご協力をお願い申し上げます。

自然栽培の仲間たち
店長　川代隆志